CAPPUCCINO CASERO (caliente)
Ingredientes:
- Dos tazas de leche
- Cuatro tazas de café recién hecho
- Una cucharada de vainilla
- Una raja de canela
- Media cucharadita de canela en polvo
- Azúcar glas al gusto
Preparación:
Para dar inicio a la preparación del capuchino es necesario mezclar la
leche y la vainilla en una cacerola a fuego lento, al tiempo que batimos
hasta obtener una espuma densa.
Con lo anterior ya listo, pasamos a servir las tazas de café caliente,
agregándoles un trozo de la canela. Después a las tazas de café se les verte un
poco de la espuma previamente preparada.
Por ultimo sobre la espuma, se espolvorea un poco de canela y azúcar según
sea su gusto, y su capuchino casero está listo para ser disfrutado.
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